 |
|
|
 |
 |
| Daddelkage med valnødder – fedtfattig opskrift på den lækreste julekonfektkage |
| Og bemærk at den er helt politisk korrekt - nemlig fedtfattig! Så for at være sikker på at få kalorier nok, må man hellere spise to stykker! Nem og hurtig at lave. :-) Kisser Daddelkage med valnødder En hurtig og meget nem kage at lave og så hører den til i den fedtfattige ende – lidt konfektagtig og perfekt til jul og nytår. Serveres enten med creme fraiche, en kugle is eller frisk frugt i små stykker.
Pisk æg og sukker til en lys creme. Bland mel sammen med bagepulver og vend det i æggene. Hak dadlerne groft og vend dem i dejen. Fyld massen i en velsmurt springform på ca. 20 cm og bag kagen i ovnens nederste halvdel i ca. 40-45 min. Pynt evt. med flormelis drysset over ved servering. Uhhmmm – Velbekomme ... |